秋收刚完,养殖场那边也热闹起来了。
第一批猪要出栏了。
男女老少的全都来围观,隔着栅栏往里瞅,看着那些膘肥体壮的大肥猪,眼睛都直了。
“乖乖,那头得有快300斤了吧。”
“我看那头最肥,都快走不动道了!”
“咱们啥时候养过这么肥的猪啊。”
陈春生蹲在猪圈旁边,和周志国一起给猪过秤,记录。
“二百三十六斤。”周志国报完数字,自己都吓了一跳,“比上一头还重!”
陈春生笑着点点头,在记录本上记下体重,让人把猪拉走。
操场上支起几口大锅,都烧上了滚烫的开水。几个有经验的人操刀上阵,手起刀落,肥猪嗷嗷的叫几声就没了气息,烫毛,刮皮,开膛,分肉,一整套流程下来,行云流水。
孩子们都在旁边围观,捂着眼睛想看又不敢看。大人们在旁边一边看一边议论。
“这块肉可真肥,这要是炖上粉条子,那得老香了。”
“我想要后腿,想做点腊肉吃。”
林翠花挤在人群前边,眼睛直勾勾的盯着那堆猪肉,“这块好,哎呀,那块也不错啊…”
心里还盘算着分完了一定要先炖点吃,剩下的做成腊肉腌起来,留着慢慢吃。
沈瑶站在她旁边,无奈的摇摇头,眼睛却在人群里寻找陈春生的身影。
陈春生没在杀猪现场,他和周志国还在猪圈旁边清点剩下的猪。
“春生,剩下的猪是不是前年还能出一批?”
陈春生看了看,“能,年前还能分点,赶在天冷前在弄点新的猪崽儿,然后给猪圈这边做一下保温。”
说的周志国眼睛都亮了,“那这以后可不愁肉吃了啊!”
陈春生点了点头,和周志国一起往操场那边走。
开始分肉了,家家户户都拿着盆子,筐子,排队等着领肉。
小刘站在肉案子后边,拿着账本念叨着名字和份额,几位师傅负责割肉,一刀下去,误差不超过一两。
队伍慢慢往前挪,领到肉的人都眉开眼笑的,没领到的也不着急。
“粮也多了,肉也有了,这日子放在以前连想都不敢想。”
“谁说不是呢,全都是托了陈技术员的福了啊。”
忙完猪肉又开始清点鸡鸭鹅,一样登记过秤,每家每户都能分到几只,还能分一篮子鸡蛋,等都分完了,养殖场还剩下不少。
陈春生把周志国叫过来,“这批鸡蛋食堂留一些,剩下的到时候换物资的时候都换掉,鸡鸭鹅能换的也换出去,冬天这边估计不好养。”
“行!”
秋收结束了,肉也分完了,大家都开始闲下来了,琢磨着后山的山货应该能弄一批,都开始找陈春生问山货的事情,陈春生想着马上要天冷了,准备拿出一些过冬的东西,也就开始鼓动大家去弄山货。
“太好了,走走走,采蘑菇去了。”