屋子里有小孩啼哭的声音响起,杨文丽正哄着,温柔的声音透着窗户传了过来,分明是无怨无悔。
“如果……你知道我将孩子养成了怎么样,会不会在心中恨我?”王淑琴有些忧虑的喃喃自语,明明……她的孙女也能有更好的年华。
厨房里,宋娅特意将大骨头丢进了汤锅里,任由他慢慢熬煮,一边煮着,还不忘记介绍。
“咱们到时候买几根骨头,再定做个高锅,慢慢的煮,用这个汤水把菜给煮熟,在调芝麻酱和辣椒,那滋味儿可是一绝。”
宋娅摇头晃脑的开口,语气里不由多了些许怀念,曾经,她只能够靠一碗麻辣烫吃饱了。
晚饭的时候用的就是这熬煮出来的高汤,做出来的素菜算是一锅大杂烩,又扯了烩面在里边煮。
辣椒酱,宋娅已经做出来了,往上一淋,不喜欢吃辣椒的也能够放芝麻酱,调料都是自己挑的。
“果然还是稍辣一点的东西,吃的有滋有味,我真不知道你们是怎么忍着的。”郑秀文猛吸了一口面,吐着舌头含糊的感叹,语气里是满满的怀念。
曹建在一旁看着,眼珠子滴溜溜的转,一看就知道是在盘算着什么心事。
“我这碗吃着好像还是挺咸的,要不再加点汤吧?”宋强国对于这熬煮出来的汤爱不释口,连喝了两碗。
这汤底也是颇为简单的,不过是加了葱花和香菜罢了。
“爹,您到时候就跟娘一起一个负责在后面熬煮,一个就负责给他们送菜,王奶奶,您可能要辛苦一点,到时候我会帮您买手套,您就刷盘子洗碗。”
宋娅笑着开口,给他们每一个人都分工。
郑秀文没听到自己的名字,只是撇了撇嘴,并不在乎他们,而是自己吃着。
曹建却忍不住的转着眼睛,等了一会儿,迫不及待的开口:“。师傅,那我做什么?总不能跟着他们一起去打杂吧?”
像这么简单调做出来的东西,随便是个厨师都能够想到,但毕竟是上不得台面的东西,看一看也就算了,可不能太当一回事儿。
“巧了,你就是跟着他们一起去打杂,注意每一道菜煮多久更合适,跟起码一周,到时候给我一个确定的时间。”
宋娅微微一笑,与其之中却是一片理所应当。
曹建听到这话,诧异的瞪大了眼睛,原本,他以为师傅是个小娘们儿,可能会更好掌控一点,没想到这娘们儿用起人来,竟然也是这么毫不留情。
他可是曾经跟在厨师长身边出入过不少重要地方的人物,哪能够一直盯着这么简单的菜?
尤其是这所谓的根菜,也没什么技术含量,只需要每天盯着看就好了。
“新店开张当然要找个有点本事的人镇着,你虽然这本事不多,但糊弄糊弄还是可以的,客人是否回头就取决于你的用心了。”
宋娅看他这么惊讶的模样,只是理所应当的开口。
曹建心里憋了一股子火气,就这么梗在了心口,咬牙切齿的,他勉强为自己挣扎着:“师傅,我跟在你身边是学习做菜的。”
“这不就是在做菜了吗?还是你想去做大菜?”宋娅查了,眨眼看他这带着点点傲气的模样,有些失望的摇了摇头:“年轻人,步子如果迈得太大,小心收不住了。”