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卷二百五十七食治门 食治中风（第2页）

白（

食

不

x葛粉饭方x（一名葛粉粥出圣惠方）x治中风。狂邪惊走。心恍惚。失志。及治手xx足不遂。言语謇涩。呕吐昏愦。不下饮食。x葛粉（捣取粉四两）粱粟米饭（半升）上以浆水。浸饭漉出。入葛粉拌匀。于豉汁内。

急火

x补益大枣粥方x（出圣济总录）x治中风虚恐惊悸。如人将捕之。四肢沉重。x大枣（七枚去核）青粱粟米（二合）上以水三升半。先煮枣。取汁一升半。去滓。

入米

煮粥

x葛实叶菹方x（出圣惠方）x治中风。烦燥口干。手足不遂。及皮肤热疮。x葛实叶（嫩肥者一斤切）酥（半两）上先以汤煮葛实叶三五沸。取出。以新水淘过。

布

绞去

x苍耳叶根方x（出圣惠方）x治中风头痛。湿痹。四肢拘挛痛。x苍耳嫩苗叶（一斤）酥（一两）上先煮苍耳三五沸。漉出。用豉取汁一合。水二大盏半。

煎

x煮黑豆方x（出圣惠方）x治中风湿痹。筋挛急痛。胃中积热。口疮烦闷。大肠涩xx秘。x

黑豆（半升煮令熟）酥（五两）上相合令匀。不调食前后。食一两匙。

x酸枣仁粥方x（出圣惠方）x治中风。筋骨风冷顽痹。或不睡。x酸枣仁（半两炒令黄研米以酒三合浸汁）粳米（三合）上以粳米煮粥。临熟下酸枣仁

汁。更

x天蓼粥方x（出圣惠方）x治中风。半身不遂。腰背反张。x用天蓼木三斤。细锉。以水一石。煮取二斗。去滓。每取汁一升。纳粳米一合。煮粥稍熟食

x乌鸡酒方x（出圣济总录）x治中急风。背强口噤。舌直不得语。目睛不转。烦热xx苦渴。或身重

用乌雌鸡一只。去毛嘴脚。破开去肠肚。以酒五升。煮取二升。去滓。分温三服。相继服尽

两头

x皂荚芽菹方x（出圣济总录）x治中风。x用皂荚嫩芽。不限多少。先煮熟。绞去汁。炒过。入五味。与红粳米饭。随意食。不可多。

x乌驴皮食方x（出圣惠方）x治中风。手足不遂。骨筋烦痛。心躁口干。面目偏xx。x

用乌驴皮一张。揉洗如法。蒸令极熟。条切于豉汁中。着五味调和。更煮过。空腹食之。

x羊头方x（出圣惠方）x治中风。头眩羸瘦。手足无力。x用白羊头一枚。治如食法。蒸熟细切。以五味调和。作食之。

x熊肉羹方x（出圣惠方）x治中风。手足不遂。及风痹不仁。筋急。香港脚等疾。x用熊肉一斤。去筋膜。熟煮细切。如常法调和作羹。入五味。任意食之。

x乌驴头肉方x（出圣惠方）x治中风头眩。心肺浮热。手足无力。筋骨烦痛。言语xx謇涩。一身风

用乌驴头一枚。洗如法。蒸令熟。细切。更于汁中煮。着葱蒜盐等。并点少许酥。任性食之

x治中风湿痹。五缓六急方。x（出圣惠方）用野驼脂一斤。炼熟。滤去滓。收于瓷盒中。每日空腹。温酒一中盏。调下半匙。

x治中风。挛急疼痛方。x（出圣惠方）用雁脂五两。炼熟滤过。收于盒中。每日空心。温酒一中盏。调下半匙。

x薯蓣拨刀方x（出圣惠方）x治心虚。风眩头痛。x用生薯蓣。不限多少。去皮磨如稀糊。和白面。作拨刀。豉汁五味。调和食之。

x薏苡仁粥方x（出圣惠方）x治中风。四肢拘挛。不得屈伸。言语謇涩。大肠壅滞xx。筋骨疼痛。

薏苡仁（三合）冬麻子（捣碎半斤）上等分。以水三升。研麻子取汁。用煮薏苡仁粥。空腹

x治中风湿痹。五缓六急。骨中疼痛。不能踏地。宜吃乌雌鸡羹方。x（出圣惠方）用乌雌鸡一只。治如食法。煮令熟。细脔。以豉汁姜葱。蒜酱调和作羹。空腹食之。

x治中风。脚膝疼痛。不能践地。宜食鹿蹄肉羹方。x（出圣惠方）用鹿蹄一具。洗如法。煮令熟。擘细。于五味汁中。煮作羹。空腹食之。

x耐风寒方x（出本草）

用熊掌。得酒醋水三件煮熟。则大如皮球。食之耐风寒。