炒葱头
主要原料
葱头200克,植物油15克,酱油10克,盐2。5克。制作方法将葱头用清水洗净沥干,切成细丝。
锅内放入植物油,用旺火烧热,放入葱头丝,翻炒均匀后,加入酱油、盐,再拌炒均匀后即可出锅。
风味特点鲜嫩味美。